- Nom
- Araignée
- Description
- Produits vivants
- Propriétés générales à réception
- Les produits doivent être vivants au moment de l’achat
- Origine
- Atlantique Nord-Est
Manche et mers celtiques (FAO 27-VII) - Mode de production
- Pêche (filets maillants)
- Conditionnement
- Caisse en bois de 3 Kg
Caisse en bois de 6 Kg - DLC
- 4 jours
- Conservation
- Les produits vivants doivent être conservés entre 4°C et 8°C
- Saisonnalité
- Toute l’année
- Taille
- + de 1Kg
400 – 600 gr
600 – 800 gr
800 – 1000 gr - Taille minimale
- 12 cm
- Composition
- Énergie: 550kJ/131kcal, Protéines: 23.1g, Glucides: 0, Lipides: 4.23g, Sucre: 0, Amidon: 0, Fibres alimentaires: 0, Polyols totaux: 0, AG saturés: 0.59g, AG mono-insaturés: 1.23g, AG poly-insaturés: 1.91g, Sel: 0.54g. (Anses, crabe cru)
- Allergènes
- Crustacés
- Caractéristiques microbiologiques
- Absence de salmonelles dans 25g et E.coli inférieur à 230 dans 100g
- Conditions de livraison
- Transport frigorifique
- Conseils de préparation
- Plonger les araignées dans l’eau froide. Pour 1 kg d’araignées, ajouter 2 poignées de sel de Guérande. Allumer le feu au maximum. Après ébullition, laisser cuire à feu doux pendant 15 mn.
Araignée
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Quisque euismod felis non ipsum varius, vitae accumsan lorem faucibus. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Duis justo risus, hendrerit tempor lectus vel, malesuada varius enim. Sed euismod venenatis lacinia. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Aliquam fermentum est vel dictum consectetur. Duis non feugiat neque.
Détails du produit
Avis (0)
No reviews
Demande de devis
Vous souhaitez un devis ou des informations complémentaires, envoyez-nous un message en utilisant le formulaire ci-dessous.
Survolez pour zoomer
Livraison réfrigérée
Pour la meilleure qualité jusqu'à votre assiette
Engagement environnemental
Une production respectueuse de l'environnement
Entreprise Française
Soutenez une production locale de qualité