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Bienvenue
Sur le site des Parcs Saint-Kerber
Bienvenue - View of Cancale from Les Parcs Saint Kerber

Face à la merveille du Mont-Saint-Michel, dont la baie est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, se situe Cancale. Haut lieu des huîtres en France, où « Les Parcs Saint Kerber » élèvent, de génération en génération, les huîtres que toute la planète envie.
Sur ce terroir unique, ces « jardiniers de la mer » fervents d’innovations restent cependant fidèles aux méthodes traditionnelles, celles qui garantissent leur unique ambition : la plus haute qualité.



En quelques lignes
Mise en bourriche des huîtres Parcs Saint Kerber Cancale
  • Depuis 1930, entreprise familiale
  • A Cancale, dans la Baie du Mont Saint-Michel
  • Les Parcs Saint-Kerber : éleveur d’huîtres
      - Plate Belon : goût de noisette
      - Pied de Cheval : huître sauvage hors d’âge
      - Creuse : tailles de 0 à 4
      - Tsarskaya : puissante, iodée et croquante
      - Spéciale Saint Kerber : notes rondes et douces
      - Muirgen : charnue et délicate
  • Les Viviers d’Armor : pêches aux coquillages et crustacés : moules, ormeaux, coquilles Saint-Jacques,homards…
  • Expéditions dans le monde entier
  • La Ferme Marine, pour découvrir le monde ostréicole et l’univers des coquillages


 
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